מספר יקבים השיקו לאחרונה יינות שיוצרו מזני ענבים עתיקים על שניים מהם אספר בכתבתי זו. יקב כרמיזן ויקב סגל. רשת “דרך היין” החלה להפיץ לאחרונה יינות חדשים וייחודיים מיקב כרימזן... כתבה מלאה

כשנכנס עולם התרבות לסגר בחודש מרץ האחרון, לא מעט רקדנים הרימו ידיים ותלו את נעלי הריקוד שלהם. אבל, לא כך עשתה מריט מור, שרקדה עם הבלט הלאומי הנורווגי, הבלט של... כתבה מלאה

התקופה החורפית מלווה מידי שנה בשפע חגים ומועדים בתרבויות השונות, מה שמזמן תקופת חופשות וטיולים חורפית ומפנקת. לאור מגבלות התנועה החלות השנה, ומאז תחילת התפרצות המגפה, אנו עדים לתופעה בה... כתבה מלאה

מיקומה האסטרטגי של ישראל בין אפריקה לאירופה הופך אותה לנקודה חשובה בציר הנדודים של עופות רבים. נדידת הסתיו מתחילה בקיץ, מגיעה לשיאה בחודשי אוקטובר-נובמבר ומסתיימת סביב חודש דצמבר. בכדי ליהנות... כתבה מלאה

עולמות הכרמים והיין הם עולמות רחבים מאוד ומורכבים, המכילים מיידע רב שמתחדש כל הזמן. על יין כותבים הרבה, מוזגים, מערסלים בכוס, מריחים ולוגמים, נהנים או לא , ממנו. כשמיצרים יין,... כתבה מלאה

לאחרונה משתמשים גם היקבים בהצגת יינותיהם החדשים במפגשי זום. לאחרונה ישבתי בכיסא מרופד, בביתי, מול שני מסכי מחשב, טעמתי יינות חדשים והאזנתי להסברי היינן. הפעם הוא היה עידו לוינסון, היינן... כתבה מלאה

ישראל נמצאת באזור של אקלים ים תיכוני, המאופיין במזג אוויר חם רוב ימות השנה. עם סיומה של העונה היותר קיצית, ביקור במקורות מים למיניהם במעט הימים החמים האחרונים שעוד נותרו... כתבה מלאה

זה היה עוד ערב מהנה, מחכים וייחודי, כשהצטרפתי לקבוצת חובבי היין “יין ישמח לבב” שיוזמת ומובילה אורית גלעד, הבלתי נלאה. מיום ליום אני רואה ומכיר שהיין משמח יותר ויותר לבבות.... כתבה מלאה