ישראל פרקר www.wines-israel.co.il בסיוריי הרבים בין יקבי ישראל, ובמיוחד באזור מטה יהודה, אני נתקל בה רבות, ואני מרגיש שהיא חלק בלתי נפרד מהנוף היינני שלנו בתשוקות העזות שלה לענף –... כתבה מלאה

ישראל פרקר www.wines-israel.co.il כבר בדרכי ליקב רד פואטרי, הנמצא בחוות טל שבשטחים החקלאיים של כרמי יוסף, ניסיתי לדמיין איזה פרקים בהיסטוריה של מדינת ישראל ייווספו הפעם לידע שלי. ידעתי שאצל... כתבה מלאה

ישראל פרקר www.wines-israel.co.il ביקב שורק, שעבר לאחרונה למשכנו החדש בקיבוץ נחשון התכנסו חובבי יין לפגישה עם ניר שחם, בעל היקב ובית הספר ליין שבו, לטעום את יינותיו המתיישנים בהדרכתו. היינות... כתבה מלאה

ישראל פרקר www.wines-israel.co.il לפני מספר שבועות צלצל הטלפון שלי וציפתה לי בו הפתעה. הדובר מברטיסלבה הזמין אותי להשתתף בתחרות היין הבינלאומית היוקרתית Concours Mondial de Bruxelles כבעל אתר יינות ישראל,... כתבה מלאה

ישראל פרקר www.wines-israel.co.il בימים אלה חונך יינותיו יקב בוטיק חדש – יקב “כרם מונטיפיורי”. יקב זה הוקם בעקבות האדם, המקום והחזון שעל שמו הוא נקרא – סר משה מונטיפיורי, ובימים... כתבה מלאה

ישראל פרקר www.wines-israel.co.il תמיד אני חוזר וטוען שיין הוא לא סתם עוד משקה. עולם היין הוא עולם מרתק שהחל בפעילותו כבר לפני אלפי שנים. כבר 13 שנים אני עוסק ביינות... כתבה מלאה