New-Tech Magazineיולי 1, 2025סגור לתגובות על כוסות יין – סוגים ואיך מחזיקים נכון אותן כדי ליהנות מהלגימה
מסתבר שאנשים רבים כולל ידוענים הנראים בתוכניות הטלוויזיה, אינם יודעים איך מחזיקים נכון כוס יין נכונה כדי ליהנות באמת מלגימת יין נכונה. בעולם היין, הכוס עשויה להשפיע רבות על חוויית... כתבה מלאה
שוב, כשהגעתי ליקב שורק – בית הספר ליין, בקיבוץ נחשון, היה לי קשה מאוד למצוא חנייה לרכבי קרוב לחורשת היקב. החורשה הייתה גדושה במאות רבות של חובבי יין שלגמו יינות... כתבה מלאה
New-Tech Magazineפברואר 4, 2025סגור לתגובות על ביקור ביקב רקנאטי החדש בפארק תעשיות רמת דלתון
לאחרונה התגשמה סקרנותי והגענו ליקב רקנאטי החדש, הנמצא במבנה חדש ומרשים בשולי פארק תעשיות רמת דלתון שבגליל העליון. המלחמה עצרה ליקב את התוכניות לאירוח קהל והמקום נשאר סגור מאז שהושלמה... כתבה מלאה
New-Tech Magazineינואר 2, 2025סגור לתגובות על יינות יקב הר אודם מצפון רמת הגולן בטעימה בתל אביב
יקב הר אודם הוקם בשנת 2003 במושב אודם, בצפון רמת הגולן, ע”י מיכאל ועידית אלפסי והדור השני ממשיך בהובלתם עם עוד שותפים המסייעים בייצור ובשיווק יינות היקב בארץ ובחו”ל. ביקב... כתבה מלאה
New-Tech Magazineפברואר 1, 2024סגור לתגובות על האם לגימת יין עקבית באמת מובילה לבריאות תקינה?
ישנם האומרים כי שתיית יין לעיתים קרובות טובה מאוד לבריאות שלנו. ישנם כאלה שמגחכים ומזהירים ואחרים יגיבו בתימהון. אז מה באמת נכון? התשובה המהירה היא שיין מוסיף לבריאות, אבל יש להגביל בקפדנות... כתבה מלאה
New-Tech Magazineנובמבר 27, 2022סגור לתגובות על ביקור בבית הבד של משפחת ג’השאן
ברחבי הארץ פזורים עשרות רבות של בתי בד בגדלים שונים בהם אוצרים שמני זית. לחלקם הגדול מגיעים מגדלי זיתים שאין להם בד פרטיים. לאחרונה ביקרתי בבית הבד של משפחת ג’השאן... כתבה מלאה
New-Tech Magazineאוגוסט 28, 2022סגור לתגובות על אז איך יודעים איזה שמן זית טוב? – טועמים ומשווים
אז איך יודעים איזה שמן זית טוב ואיכותי ואיזה לא, כזה שמורכב מתערובת שמנים פגומים או שזויף? הם ואחרים ממשיכים לשאול ולשאול ועדין לא יודעים שהתשובה מאוד פשוטה. פשוט, מגיעים... כתבה מלאה
New-Tech Magazineמרץ 3, 2022סגור לתגובות על יקב ויתקין השיק את שורשים ו’
יקב ויתקין השיק את יין העל שורשים ו’ – 2016 אדום ואת אחיו יין הקינוח לבן אציל, מבציר מאוחר 2018 ואנחנו הגענו בעקבותיהם לבקר שוב ביקב הנמצא קרוב לגשר הצבים,... כתבה מלאה
ברק כהן מייצר את יינותיו ביקבו – יקב אגת – שבתלמי מנשה – באר יעקב, כבר מספר שנים. היקב נמצא סמוך לכרם שניטע לפני כ 8 שנים בשטח ששייך להורי... כתבה מלאה
באחד מימי שישי הצטרפתי שוב לקבוצת “יין ישמח”, המובלת וצועדת בחן ובהתמדה ע”י אורית גלעד. הפעם הגענו לבית דן – פפו מרציפר, יינן ואמן ציור ופיסול בברזל, בקיבוץ אור הנר,... כתבה מלאה